( Modifié )
Le sel rentre dans les pores du bois et le rend plus résistant à la chaleur j avais vu ça sur YouTube.
La prochaine fois je vais essayer le whisky en ça doit garder un bon goût en plus. Mais ensuite boire une tasse de whisky entière le matin, bonjour la journée... 

non l'autre coté n'est pas creusé c'etait juste pour un rappel de la couleur. j'ai juste donné un coup de papier de verre fin dans la cuillère. ce n'est pas une cuillère que l'on va utiliser c'était juste pour faire un essai. merci encore.