Ça dépend du bois, ça dépend à quel point t'as large en bois, ça dépend d'à quel point tu veux être pile poile à la bonne section (en général la section peut varier de deux millimètres par rapport au plan, on ajuste mes longueurs), on prend 3 ou 4mm en considérant qu'on va faire deux ou trois passes si le bois est droit de fil, 5 si on pense qu'il va un peu plus bouger.
Je vois plutôt du travail supplémentaire avec le chêne massif puisque tu devras réaliser des collages pour arriver à la bonne largeur, alors qu'avec le panneau replaqué, il te suffit de coller des chants classiques, pas besoin d'une baguette (qu'on appelle une alèse et qui peut ne pas être visible si le bois est bien choisi et bien collé).
Ton panneau est plaqué des deux côtés.
En effet, des tasseaux noyés dans l'épaisseur vissés par dessous sont peut-être plus stables pour éviter le basculement, il faut garder en tête que le french cleat a une fonction de modularité
Nonow en latté de 22mm oui, mais comme on ne sait pas quel matériau tu utilise on ne peut pas répondre.
Détermine d'abord ton matériau, puis tes portées et les charges supportées et tu auras les épaisseurs requises.
Bah colle du coup non ?