Effectivement les œils coniques peuvent être emanchés par le haut, le manche à cet endroit doit correspondre à la petite dimension, ensuite il faut mettre un coin pour écarter le haut et la le fer ne bougera plus c'est comme ça que j'ai monté la mienne.
Pour moi l'estrade est de loin la meilleure solution c'est d'ailleurs souvent le cas dans les bars ça permet de surélever le personnel comme FBang l'a bien expliqué. Une estrade noir et discrète sera quasi invisible.
Les solutions ou le bois ancien est mixé avec du métal c'est pas mal à condition que toute la déco soit accordée sinon ça fait tâche.
Si tu veux du moderne tu peux te servir de la rehausse pour ajouter un jeu de lumières mais là encore si le bar est pas dans l'esprit lounge ça fera déplacé.
Pour finir le décalage entre l'ancien plateau et le nouveau ça peut donner un style mais clairement ça enlève de la praticite pour le personnel.
Non effectivement c'est interdit mais Holzprofi en vend! Et honnêtement on peut assez facilement en trouver sur internet (CMT en font aussi) . Après le soucis c'est que pour éviter la tentation la plupart des arbres de scie en Europe sont volontairement trop court pour accepter ce genre d'accessoires. Certaines marques proposent en option des arbres plus long pour monter une fraiser à rainurer (ex Felder)
Lomig c'est bien triste malheureusement les métiers manuels ont du mal à recruter. En même temps quand j'étais gosse au collège c'était la menace "tu vas finir en apprentissage" j'imagine qu'aujourd'hui encore il doit rester des traces de cette "publicité"
Lomig avec du recul j'aurai adoré finir en apprentissage !
Alors si justement sur ce modèle il suffit de changer de logement le support. Sur la première image que j'ai joint il est en train d'affuter sa lame avec la pierre qui "vient à la rencontre" de la lame. On distingue à gauche avec les molettes noires un autre jeu d'emplacements pour le support. En le plaçant là et en affutant depuis cette position l'affutage se fait dans le sens de rotation inverse. Donc pas besoin de changer le sens de rotation il suffit de retourner la machine. sur la 2ème image l'affutage se fait dans l'autre sens de rotation
il est électriquement très probable que ça soit possible cependant comme le fait remarquer dneis si la machine est pas prévue pour c'est pas une bonne idée. Les fixations sont en général prévues pour ne tourner que dans un sens...
Oui en général il faut une surface degraisssee donc pas très compatible avec l'huile de lin