Merci Etienne,
je pense que les 2 Kg de cuivre c’est pour l’inertie thermique, je vais l’essayer.
etiennedesthuilliers
Merci Etienne pour vos conseils, vous avez l’œil à tout! mais je connais bien les risques et les erreurs à ne pas commettre.
Merci glaude !
Bonjour Claude,
il semble que ce bain-marie soit pour réchauffer du chocolat, je vais me mettre à la pâtisserie !
Trêve de plaisanterie le pot est brasé verticalement et autour du fond avec un apport d’un métal jaune.
Il me semble que la finition du pot n’est guère compatible avec avec un usage culinaire, impossible de verser proprement et difficile à nettoyer. D’autre part la démocratisation du chocolat n’a été effective que vers 1820 et ce pot pourrait bien être du 18eme siècle d’après la façon dont il est réalisé. Pour l’instant je pense que c’est plutôt un bain-marie d’ébénisterie, il fonctionne très bien, je l’ai testé.
Merci Jaulybois !
Voilà une information intéressante, visiblement ce bain-marie a servi à bien d’autres choses que du chocolat mais je vais creuser.
Financièrement c’est logique. Maintenant mon objectif n’est pas financier, c’est un loisir qui consiste à comprendre et pratiquer le travail du bois il y a deux ou trois siècles. C’est aussi d’acquérir les savoir-faire pour restaurer des meubles anciens.
Comme pour le sport l’entraînement est nécessaire et la fabrication d’outils en fait partie.
Très belle, j’aime beaucoup, où as-tu trouvé le modèle ?
charpentejess Merci
Merci pour ton sympathique petit mot.
Merci, c’est vrai que nos fruitiers sont largement à la hauteur des bois exotiques.
Merci manuel ! Merci pour ces explications détaillées qui portent la marque d’une solide expérience.
J’ai posé la question parce que j’avais beaucoup de méfiance concernant l’alcool et le décapant, compte tenu de l’état du vernis qui n’est pas si mauvais je pense m’orienter vers un allègement du vernis à sec pour conserver la préparation puis un vernis avec une gomme laque cerise, type Bona ou arathoun.
Merci DanaV !
Merci Dana, je me méfie de l’alcool qui risque d’altérer la colle du placage. Pour l’heure j’ai déposé tous les bronzes et je termine leur nettoyage, je vais maintenant m’occuper de trouver du palissandre de la bonne teinte et faire des tests pour refaire le vernis.
Merci JPLegno ! Merci, pour l’instant il y a unanimité pour l’alcool. J’ai juste un doute parce que Xavier Dyèvre préconise le Décapex.
etiennedesthuilliers Merci Etienne, de toute façon je vais d’abord faire des essais sur un meuble sans valeur.
Merci, je ne connaissais pas le produit, je testerai.
Merci etiennedesthuilliers ! Merci Etienne, attention l’alcool à vernir est à consommer avec modération !
Justement je cherche l’âge du meuble, les clous sont un indice, il a été réalisé entièrement aux outils à main alors je me pose la question si c’était encore le cas début 19eme, à part les faussaires.
J’explore le meuble pour essayer de comprendre son histoire, les bronzes dorés au mercure on été démontés deux fois, un des sabots a été remplacé par un modèle non doré et moins bien réalisé.
Merci executionbois ! Merci, je vais tester sur un meuble sans valeur.
Merci c’est sympa mais j’ai aussi du stock et j’ai commandé de l’arathoun chez Duguay.
Merci manuel !j’aimerais retrouver une couleur qui soit proche de l’originale. Je vais voir si l’aratoune pourrait convenir.
Merci Chaluthier ! je pense alléger ce qui reste de vernis en conservant la préparation pour refaire un vernis au tampon. Ma question est essentiellement quelle type de vernis utiliser sur ce bureau pour obtenir une couleur proche de l’originale.
Merci haroldfelix !
Etienne est toujours de bon conseil, je suis entièrement d’accord.