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Yderf

Réfection couteaux


Les manches de ses 2 couteaux japonais étaient légèrement fatigués, et surtout, ça me démangeait de m’essayer à cet exercice! Le plus long (ramené d’Osaka) est en acier, manche en chêne vert, rivets laiton! Et l’autre a trou en inox, manche en noyer, rivets alu! Finition essence dé térébenthine et huile de lin. Il y a quelques imperfections! Affûtage pierre en céramique!


Discussions

Yderf a publié la création "Réfection couteaux".
il y a 12 jours
Ginger
( Modifié )

Très chouette !
Où as tu trouvé les rivets stp ?

Fof

Ce sont probablement des barres toutes simples. On en trouve en GSB. Le rivetage est ensuite fait sur enclume, avec une légère surlongueur de la barre, tu viens marteler ton rivet sur une enclume ou un tas pour lui faire une tête bombée qui vient plaquer les plaquettes sur la platine.

Yderf

Probablement...😊
Achetée sur le site « l’homme des bois » coutellerie a Thiers!
Ça ne coute pas grand chose! Facile à utiliser pour les novices comme moi!

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