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Très belle idée que je compte bien pomper.
C'est là pour ça :-) et c'est efficace en plus
Bien mais ça coupe bien?
Pour un rôti, il va falloir plusieurs jours, mais pour gâteaux et tartes, c'est impec, le petit biseau suffit
bravo !! tu as pris quel essence de bois ?
Merci beaucoup. Ah c'est un oubli. Les "lames" sont en chêne, et on a un manche en cerisier et l'autre en bois de bout de chêne collés.
Je trouve ca très beau, mais c'est sur que pour le rôti entre amis ... faut prévoir le week end complet
pour le lavage c'est juste a l'eau je suppose ?
:-) Merci beaucoup. Oui lavage à la main. Mais avec une bonne application de vernis, ça tient très bien.
Je pense que c'est plus destiné aux tartes salées ou sucrées, pas besoin d'un tranchant exceptionnel dans ce cas
J'ai lu un comparatif disant que les planches en bois sont nettement plus hygiéniques que celles en plastique dans la mesure où les bactéries qui pénètrent à l'intérieur y meurent au lieu de trouver un terrain propice à se développer. Personnellement, je laisse sécher mes ustensiles en bois de manière à ce que l'eau coule dans le sens du fil, ça ondule nettement moins voire pas du tout.
Oui pareil. Pas de vernis sur les ustensiles bois chez nous. Bois brut rincé à la main aussitôt après usage. Jamais dans le lave vaisselle, lavé à la main avec du Liquide vaisselle quand c'est nécessaire. C'est tout.
Ah oui! C'est bien ça!!
Merci beaucoup