C’est de saison, je vous présente mes gabarits en douglas pour réaliser les traditionnels « bredalas », emblèmes de l’Alsace.
La défonceuse à côté est manuelle, ceux qui me connaissent savent que c’est une évidence.
Bonnes fêtes à tous, bonne année 2026.
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Discussions
C'est marrant, mon épouse m'en a fait faire plusieurs avant de trouver la bonne épaisseur (4 mm) pour étaler la pâte de ses pastissets (spécialité catalane, valencienne, aragonaise).
J'en avais fait en hêtre, mais les derniers... en PETG.
Attention, s’ils sont trop réguliers, ceux qui les dégustent pourront s’imaginer qu’ils sont industriels !!
(En vrai, je retiens l’idée
)
C’est vrai, je vais tacher d’en rater quelques-uns.
