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pcolin

Couteau en bois


Etant tombé sur la vidéo de TWC: youtube.com/wa...91&index=16

Je me suis mis en tête de faire un couteau en bois. Je suis tombé sur du bois de Mopane assez dur. La latte fait 7mm d’épaisseur.

Découpe grossière à la scie japonaise puis j’ai dégrossi à la ponceuse à bande.

Toujours à la ponceuse à bande, j’ai fait grossièrement le profil simple en V.

Le manche est constitué de deux plaquettes en chêne et de tourillons en hêtre

Collage

Ponçage à la ponceuse à bande pour dégrossir le manche.

Ponçage plus fin (grain 180) à la main.

Une première couche d’huile appliquée.

Deux autres couches d’huile de lin.

Et ponçage fin sur le manche (jusqu’à 1000).

Aiguisage la pierre à aiguiser (grain 1000 -> 8000). Pas sur que l’on voit bien la différence de fil.

Test de découpe sur un abricot.

Un peu d’huile de lin pour la route.

Question rhétorique: Un couteau en bois résiste-t-il au lave-vaiselle?

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Discussions

pcolin  a publié la création "Couteau en bois".
il y a 1 mois
Songes d'ébène
( Modifié )

Pour le lave-vaisselle, je pense qu'on connaît la réponse ! 😉
Et pour l'anecdote, il paraît qu'un couteau, même tout en bois, est une arme de catégorie D (nouvelle appelant, anciennement catégorie 6). Bref 😅

Très sympa ce couteau, ça me démange de tenter le coup, juste pour le fun. Mais je me demande si une lame en bois plus "local", type hêtre ou olivier ferait aussi bien l'affaire niveau affûtage...
Quelqu'un a déjà tenté ici ?

pcolin

Ne serait-ce qu’en tant qu’arme par destination.

Ensuite, cela peut dépendre la lame (tranchant simple vs double tranchant) et de sa longueur (le petit couteau d’office ne devrait pas poser de problème, mais là on est plutôt sur le couteau de chef avec lame de 15cm).

Après, un bon test serait de débarquer dans un aéroport avec ce couteau en bois. Mais les conséquences seront au minimum une grosse amende et la destruction du couteau.

pcolin

Pour d’autres essences, je dirais plutôt olivier ou buis. Le hêtre risque d’être trop léger et fragile pour l’affutage.

Songes d'ébène

Pour l'aéroport, vu les ennuis qu'on peut avoir pour un coupe-ongles je ne m'y risquerais pas :D.
Je vais peut-être tenter avec du buis, je dois avoir des chutes en stock ! Merci de ta réponse 🙂

Kaz

pcolin J'en ai un Troisième en cours de préparation

pcolin

Kaz Super. On se posait justement la question du bois de hêtre pour la lame.

Kaz
( Modifié )

Réponse sur le deuxième que j'ai fais : ça s'affute très bien et ça coupe.

pcolin

Kaz Merci pour le retour

LouisH
( Modifié )

Et la toxicité ?

pcolin

Pas de problème particulier en ce qui concerne le bois de mopane.

PhG82400

Il faut la relativiser ! C'est l'écorce de l'if qui contient le principe actif, toxique. Depuis les années '90 on cherche un procédé biotechnologique moins coûteux, toxique… et plus productif. Il semblerait qu'on y parviennent enfin !
e-sante.fr/can...ctualite/615203

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