Bonsoir à tous,
Est-ce que l'un de vous peut me dire quelles sont les essences de bois à banir pour un usage alimentaire ?
Je réalise de temps en temps des planches à découper et je vais peu-être en vendre quelques unes mais je ne voudrais pas commetre d'erreur en utilisant des essences de bois non conforme à l'utilisation alimentaire !!!
Merci d'avance pour votre aide
Damien
?
2 réponses
Hello,
Réglementation actuelle, restrictive :
economie.gouv....au-contact/Bois
Il y a des bois toxique et, entre les deux, bcp de bois qui peuvent être en contact temporaire avec des aliments sans problème.
Licence
Autres questions de
Mannala68
une petite recherche en haut a gauche avec les termes "bois" et "alimentaire" te donnera tout les renseignements.
Oui merci, j'ai effectivement trouvé des posts qui traitent du sujet ;-)