"Ils étaient stockés chez moi à la verticale, à l'abri du soleil et de la pluie, sous un abri ouvert sur 2 côtés, donc dans un courant d'air."
Donc, si je comprends bien,
- il ne faut pas stocker chez soi,
- ne pas les laisser à la verticale,
- il faut les mettre au soleil et à la pluie,
- pas sous un abri couvert,
- surtout pas ouvert des deux cotés,
- et pas dans un courant d'air...

Wouahhh! Excellentissime! J'adooorre!
(Bien évidemment que l'on peut la faire sans cnc... La cnc aurait pu te permettre d'aller plus vite, c'est tout... les gens qui te disaient que tu ne pourrais pas la faire sans cnc ont oublié qu'on est allé dans la Lune à une époque où les cnc n'existaient pas...)
wil68 Un jour, un jeune élève ingénieur est venu à l'atelier pour que je lui fasse un petit truc. Il fallait réaliser un contrepoids. J'avais une barre d'acier de 50 cm de long, poids 5 kg. Je lui dis: coupes en pour 2 kg.
Il prend son téléphone, et commence à pianoter.
Que fais-tu ?
Ben, je cherche la densité de l'acier!!
...
Niouniou Non, non, ce n'était pas une "vedette", simplement un "jeune homme de son temps", ingé ou pas... 
C'est en effet tout à fait incroyable... Personnellement, j'ai lancé il y a 15 jours une demande de devis pour des découpes laser. 10 mails envoyés, avec les fichiers de découpes, seulement 5 réponses et des prix qui vont du simple au double.
On a vraiment l'impression que les gens en France n'ont pas faim...
Alors, la préservation du "made in Fraaaance"...
Va voir l'armée des tourneurs sur bois de Marrakech, ceux qui bossent dans les rues pour les touristes. Ils vont bosser jour et nuit, mais ils vont te les faire!
Jeff DesignBois Si le "made in France" est 10 fois plus cher que la Chine, ou même, si le "made in France" ne sait pas ou plus faire, le monsieur, il ne vendra pas ses couteaux... Dilemme, dilemme... 
stefdefoot : Quand etiennedesthuilliers dit quelque chose, il faut toujours relire 2 et même 3 fois . C'est subtil, il faut un peu d'attention pour comprendre... IL y a toujours des choses derrière ce qu'il dit.