Noobodyy avec un atelier bien isolé je suppose ?
FBang la méthode empirique a pour objectif de limiter la part du hasard.
techno-science...ion/Hasard.html
Hors le hasard de la méthode est une autre approche.
Puisqu’elle va considérer le hasard comme une méthode…
À méditer 
etiennedesthuilliers oui certainement mais ce n'était pas l'objectif de mon propos. Je voulais simplement préciser les termes de la méthode mais absolument pas la plébisciter.
Et bien entendu, la première chose à faire lorsqu'on ne connait pas un produit c'est de lire la notice du fabriquant… lorsque celle-ci précise les informations attendues.
Sinon, 2 solutions : réaliser des tests ou bien changer de crémerie.
Enfin, c'est comme çà que j'opère pour ma part.
GillouSpitzbuewe ben assis tranquillement sur un tabouret c’est pas mal non plus 

Certainement un beau rendu final mais il faudrait des photos qui puissent mettre un peu mieux en valeur ta réalisation.
quel boulot !!
Bravo en tout cas