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Raspitef - Homemade TeleBass

Pasta party


Comme j'ai un bon stock de farine (je fais mon pain) et que mes poules font super bien leur boulot, j'ai décidé de faire mes propres pâtes 🙂

Donc voici une bicyclette (qui permet de couper des tagliatelles à taille égale) et un séchoir à pâtes.
Tous deux réalisés aux outils à main (sans électricité, clous, colle, vis, ou autres trucs).

La bicyclette :

Le manche et les chevilles sont en châtaignier (Un morceau de bûche qui restait de mon stand de guitare).
Scie à chantourner, wastringue, râpe, lime et chignole pour le façonner.

Le tambour est en hêtre et était l'occasion de continuer mes essais sur mon petit tour à pédale.
Il est fait d'un seul bloc.
Très difficile... Et c'est un euphémisme pour moi. Mais j'ai réussi à en avoir un potable au deuxième essai en étant patient et très délicat.
Au départ, j'ai hésité à façonner indépendamment des rondelles et des "dents" puis les enfiler sur un axe mais ça m'a paru moins fun 😅
Il est percé à chaque bout et maintenu au manche par deux chevilles.

Au final, ça roule nickel 😁

Le séchoir :

Beaucoup plus facile à faire que la bicyclette.
Tout simplement :
Quatre baguettes, 1 montant et douze tiges.
Assemblage à mi-bois, percés au centre et le montant vient s'enficher dedans.
Des trous à la chignole pour venir insérer les tiges sur lesquelles vont sécher les pâtes.

Le tout fonctionne et je suis plutôt content.
Le gros point noir étant l'affûtage des gouges et mon inexpérience au tour à bois, mais ça rentre tout doucement.

Et voici la première fournée 🙂
(Note pour plus tard : Penser à limiter la longueur des tagliatelles 😋)
Miam !


Discussions

Raspitef  a publié la création "Pasta party".
il y a 11 mois
DînerChocolat
( Modifié )

Top !

Il manque le pas à pas pour les pâtes :)

Raspitef - Homemade TeleBass

Merci !
Je me suis justement posé la question de savoir si j'allais mettre la recette ici. Mais y en a plein internet et pour tous les goûts 😊

Pour les curieux le process est plutôt simple :
On mélange tout, on laisse reposer, on étale, on découpe, on laisse sécher, on cuit quelques minutes et on se régale 😉

DînerChocolat

Ça donne envie de se lancer ! Merci :)

Raspitef - Homemade TeleBass

DînerChocolat de rien, y a plus qu'à 😉

EdouardN
( Modifié )

Trop bien !! Je fais aussi mes pâtes mais avec une machine. La bicyclette à l'air vraiment chouette à utiliser 😀 j'aime bien ce genre de réalisations utiles de la vie quotidienne

Raspitef - Homemade TeleBass

Merci ! 🙂
Utile à tous les niveaux : plutôt que d'acheter tout prêt, tu le fais toi-même et tu choisis tes ingrédients. Et plutôt que de confier le sale boulot à une machine, tu entretiens ton corps et ton esprit en étant conscient et actif. Même si c'est juste pour des pâtes !

Et tout pareil pour le bois, dans mon cas 😁

EdouardN
( Modifié )

Je suis tout à fait en accord avec ta philosophie ! Et je précise que dans mon cas c'est une machine à manivelle, un laminoir 😋

Raspitef - Homemade TeleBass

EdouardN reste plus qu'à s'en passer pour manipuler des outils (ustensiles dans ce cas) plutôt qu'une manivelle 😋

dependancesbois
( Modifié )

Excellent !!!!
C'est moi qui vais venir en stage chez toi en fait !!!

Raspitef - Homemade TeleBass

Merci 😊 c'est trop d'honneur 🙏

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10 commentaires

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