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jmulliez

Réalisation d'un îlot de cuisine

  Ce pas à pas présente un projet en cours de réalisation.

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Présentation du projet

Ce projet a pour but de créer un îlot de cuisine pour chez moi et de découvrir/pratiquer une méthode de réalisation "traditionnelle" (dans la conception des assemblages tout du moins - cadres/panneaux/tenons/mortaises -).

Je suis "coaché" par une amie ébéniste qui m'aide à ne pas trop faire d'erreurs !
Afin de savoir ce qui se fait ou pas ! (est-ce qu'un tenon de Xmm de haut c'est suffisant ? combien de jeu je met entre mes rainures et panneaux ? etc...)

Voici une vue de la conception :

J'ai plusieurs contraintes avec lesquelles je dois composer :

  • une partie du plateau supérieur et du meuble doivent pouvoir se retirer pour accéder à notre crêpière (la forme "grise")
  • je dois intégrer une ardoise dans le plateau supérieur
  • je souhaite réutiliser une "colonne de tiroirs" déjà existante (le cube jaune)

Je suis parti sur une structure montants/traverses de 40x40mm, des panneaux à "plate-bande" de 13mm d'épaisseur (dont 8mm de "languette"), des tenons de 8x24x24mm la plupart du temps, sauf quand ils étaient trop nombreux au carrefour de 4 morceaux de structure...

J'ai essayé de rationaliser la conception afin d'avoir le plus possibles de pièces aux dimensions identiques, des usinages identiques etc...
Mais malgré cela je vais avoir pas mal de "pointage" machine à faire :-°

Le plan est réalisé, et il ne devrait y avoir plus qu'à travailler :)

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Approvisionnement (17/09/21 | ~5h)

J'ai la chance d'avoir un gros stock de merisier chez mon oncle.
J'ai donc fait une première journée "calepinage" et débit grossier pour que ça rentre dans la remorque afin de pouvoir ramener tout ça chez moi.
Il me reste à ramener les petites épaisseurs pour les panneaux.

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Débit (20/09/21 | ~5h30)

Première vrai journée de travail du bois.
J'ai passé le début de la journée à me mettre dans le bain :)
L'après-midi a été plus productive, j'ai débité à +10mm de largeur et minimum +5cm de longueur.

Il me reste du travail encore sur le débit de la structure et plusieurs interrogations sur le calepinage que j'avais fait vite fait lors de l'approvisionnement.
J'ai parfois des nœuds, de l'aubier (si on peut parler d'aubier sur du merisier ?), ou quelques pièces échauffées.
Pour l'instant, j'ai mis de côté, en me disant que j'aurais peut-être des chutes après le débit qui m'éviteront de prendre une décision.
Sinon il faudra que je décide si je retourne chercher du bois, ou si ça fera l'affaire quand même!

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Débit / dégauchissage (21/09/21 | ~5h30)

Deuxième journée !
J'ai terminé le débit dans la matinée.
J'ai passé pas mal de temps à me décider sur les dernières pièces que j'avais mis de côtés (nœuds, aubier etc...)
J'ai fait avec ce que j'avais finalement, advienne que pourra :)

J'ai ensuite pu commencé (enfin!) le dégauchissage.
La première face s'est bien passé, j'avais le choix du sens du fil etc...
Par contre sur la deuxième face, je me suis retrouvé plusieurs fois avec des morceaux soit fil-contre-fil, soit contre-fil obligatoire car peut importe le sens ou je retournais ma pièce, ça ne le faisais pas... j'aurais du inverser la dégauchisseuse :p

Donc pour l'instant j'ai laissé, en me disant que je pourrais peut-être rattraper ça au rabotage.

Et au pire au ponçage à la fin...

Note : je n'ai pas de "scie de confiance" pour finir le corroyage sur les autres faces et passer outre ces contre-fil... pas non-plus de calibreuse, ni de rabot à main...

Voici le résultat en fin de journée :

  • tas de droite : dégauchi deux faces
  • petit tas du milieu : dégauchi une face
  • tas de gauche : à dégauchir !
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Suite degauchissage + approvisionnement (22 & 23/09/21 | ~5h)

Mercredi (jour des enfants!) j'ai seulement ramené le reste du bois nécessaire à la réalisation des panneaux (~20mm d'épaisseur) :

Et aujourd'hui, j'ai terminé le dégauchissage (2 faces) de toutes les pièces, puis refendu les pièces destinées aux plateaux qui viennent de planches de 50mm alors que la hauteur finie est de 30mm.
J'ai refendu une bonne partie à la scie sous table, puis j'ai terminé à la scie à ruban.

Ensuite j'ai voulu commencer le rabotage... et caramba...
Courroie d'entraînement de la raboteuse kaput... :(
J'en ai commandé une, plus qu'à attendre.

En attendant je pourrais passer au débit du bois pour les panneaux!

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Débit planches panneaux (24/09/21 | ~4h)

Aujourd'hui, c'était le débit des plateaux de ~20mm destinés à la réalisation des panneaux.
J'y étais presque, il m'a manqué un peu de temps.
Je pourrais ensuite passer au dégauchissage !

Le tas du milieu s'est ajouté à la petite famille :)

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Semaine du 27/09 au 01/10/21 | ~21h

Bon et bien voilà, le direct devient différé 😊

Voici en gros ce qu'il s'est passé cette semaine !

Lundi

J'ai reçu la courroie à changer pour la raboteuse, mais même avec une courroie neuve, les rouleaux d'entraînement étaient toujours bloqués.
J'ai fait tourner le moteur à l’envers à la main, les rouleaux tournaient, je repasse à l'endroit, ça se re-bloquait...
Donc j'ai mis du WD40 sur tout les roulements des rouleaux, tourné quelques tours à l'envers puis à l'endroit à la main, et c'était repartit ! (pour combien de temps... je ne sais pas!)

J'ai terminé le débit des panneaux, dégauchit deux faces puis raboté leurs chants.

Mardi

J'ai raboté à la hauteur finale les planches du futur plateau du meuble (30mm)
Puis je me suis pris à la tête pour vérifier que j'avais tout ce qu'il fallait comme bois pour les panneaux.
Et la réponse était négative ! entre quelques pièces dont j'ai oublié qu'elles avaient une quantité de 2 sur la fiche de débit et des approximations sur les largeurs exploitables de mon calepinage.
J'ai noté tout ce qu'il fallait reprendre.

Mercredi :

Ré-approvisionnement en bois!

Jeudi

Débit, dégauchissage, rabotage chants des derniers morceaux de panneaux.
Début du rabotage du bois de structure en plusieurs lots (approche à 45mm pour une épaisseur finie à 40mm)

Vendredi

Fin du rabotage de la structure à 40mm en un seul lot !
Rabotage du reste de la structure en 25mm d'épaisseur (faces + chants)
Rabotage des fines épaisseurs (15, 13 et 8mm) pour les panneaux.

C'était les temps modernes ! mon dos ne m'a pas remercié !

Voici les deux seules photos prises cette semaine 🙄

Au final sur la semaine, je n'ai pas eu trop de déconvenue, j'ai peut-être deux morceaux de bois sur l'ensemble qui me semblent douteux (un avec deux fissures en plein milieu du bois, et une autre avec 3 petits trous de bêbêtes)

Bon ça veut dire que j'avais bien pris mes surcotes... le mauvais côté de l'histoire, c'est tout ces copeaux et ces chutes de bois ! Bon c'est réutilisé mais ça fait un peu mal au cœur de "jeter" des morceaux de planches de plus de 5cm de large !J'en ai quand même mis de côté pour l'utiliser sur des plus petits projets où je serais moins déçu si le bois ne dure pas aussi longtemps.

La suite demain! Avec dans le désordre, mise à longueur, établissement, traçage des usinages etc...

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Semaine du 04/10 au 08/10/21 | ~23h

Voici un résumé de la semaine !

Lundi

Mise à longueur de presque toutes les pièces de structure, sauf certaines qui seraient un peu trop petites sinon pour les usinages à venir.
Collage d'un premier panneau intérieur.
Début du traçage des mortaises.

Mardi

Mise en plan des mortaises (via sketchup layout) afin d'éviter d'allumer l'ordinateur dans l'atelier.
Suite du traçage des mortaises.
Collage d'un deuxième panneau intérieur.

Mercredi

Fin de la mise en plan pour les mortaises.

Jeudi

Fin du traçage mortaises.
Exécution des mortaises à la mortaiseuses à bédane carré.

Vendredi

Fin des mortaises de la structure !
Globalement pas de problème, un peu d'arrachement entre deux mortaises débouchantes par moment, mais ça reste des endroits "cachés".

Vu le nombre de mortaises (une soixantaine), je suis content de ne pas les avoir fait à la main !
Même si ça fait le bras la mortaiseuse, ça va quand même super vite !

Jusque là je touche du bois, pas d'erreurs (genre la mortaise sur la mauvaises face ou à la mauvaise profondeur...), sauf si j'en découvre plus tard lors de l'assemblage !

Voici quelques photos des panneaux et des mortaises :

La suite semaine prochaine : les tenons !

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Du 11 au 15 octobre | ~20h

Semaine tenons !
Pas la plus facile !

Lundi
J'ai commencé par essayer de réfléchir à la mise en plan des tenons...
Et j'ai vite abandonné, ça allait me prendre beaucoup de temps et de "vues" pour pouvoir tracer tout ça sans se tromper et sans allumer l'ordinateur dans l'atelier.
J'ai voulu essayer sketchup viewer pour mobile (android). et finalement je fais tout avec ça !
En ayant préparé une scène sketchup dédiée aux éléments possédants des tenons, je peux sur mobile naviguer, sélectionner et mesurer. et du coup tracer sur le bois ensuite :)

C'est pas hyper précis (il faut des fois refaire la mesure plusieurs fois), mais comme j'ai le plan assez bien en tête, ça me sert simplement de vérification.

Donc j'ai tracé pas mal de tenons puis j'ai commencé à faire les arasements
à la scie sous table.

Pas simple ! la précision est difficile à atteindre, et j'avais mal aux doigts à force de plaquer mes bouts de bois bien à plat sur la table de la scie!

Pour les morceaux avec un tenon à chaque bout, j'ai d'abord réalisé un premier côté, puis marqué la longueur "entre arasements" avant de réaliser le second tenon, afin d'être le plus précis possible.

J'ai pu faire l'ajustement des tenons des pieds (qui n'ont pas d'épaulement), et c'est pas facile de bien faire plaquer de part et d'autre du tenon une fois le tout emboîté !

Mardi
Suite des arasements de tenons.
J'ai commencé également les épaulements à la scie japonaise + ciseau à bois afin de changer d'effort !

Mercredi
Passage éclair à l'atelier pour coller deux panneaux ! (ceux des portes du futur placard)

Jeudi
Suite des arasements et des épaulements.
Il me reste encore quelques épaulements à faire (presque rien).
Et je pourrais commencer le vrai travail d'ajustement tenon par tenon avec sa mortaise associée, c'est là que ça va se corser !

Quelques photos en vrac :

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Du 18 au 22 Octobre | ~12h

Semaine garde d'enfant! Maîtresse absente!

Lundi
Réalisation des épaulements

Mardi/mercredi
Passages éclairs pour coller deux panneaux.
Insertion quincaillerie pour les pieds réglables.

Jeudi
Collage de panneaux
Suite des épaulements
Réalisation des tenons des deux grandes traverses entièrement à la main car les pièces sont trop longue pour être usinées en bout sur la matériel que j'ai à disposition.

Vendredi
Début de l'ajustage des tenons/mortaises et un demi assemblage à blanc :)
J'ai tatonné ce jour là pour savoir à quel point j'ajuste les épaulements/arrasements...
Et j'ai trouvé ma première erreur : j'ai inversé les épaulements de deux tenons sur une pièce, mais pas les arrasements. donc j'ai du recoller un morceaux pour élargir un des tenons et reprendre le second pour le rétrécir.
En tout cas je commence à me rendre compte du volume du meuble :)

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Du 25 au 29 Octobre | ~15h

Vacances des enfants, donc petite semaine aussi !

Lundi

Ajustages tenons/mortaises
Deuxième erreur : deux mortaises mal placées ! Rebouchage et j'attends que ça sèche pour les refaire !

Mardi

Re-réalisation des deux mortaises mal placées :

Traçage des rainures, puis réalisation des rainures à la toupie sur toutes les pièces
(rainures de 8mm de large, 12mm de profondeur).
Malgrès les efforts à la conception, il reste quand même des pièces avec rainures "départ arrêté" ou "arrivée arrêtée" ou les deux :)
Avec des butées pour ces cas là, ça s'est bien passé!

J'ai ensuite terminé au ciseau à bois toutes mes rainures arretées.

Mercredi

Mise à dimension des panneaux à la scie sous table.
J'ai pu commencer des bouts de montage à blanc des panneaux qui étaient déjà de 8mm d'épaisseur (les panneaux intèrieurs) :

Jeudi

Réalisation des mises à molet à la toupie.
Gros engin ! j'étais content d'avoir un entraîneur!
J'ai eu quelques soucis de talonnage sur les deux plans à cause des joues très écartées si je ne faisait pas très attention à plaquer sur la joue de sortie ça pouvait basculer un peu et me faire une vilaine vague sur ma moulure sur deux pièces j'ai refait la mise à molet un peu plus "large" afin de reprendre ces vagues.
Et dans l'autre sens à cause de l'ouverture importante des ronds de poêles, sur certaines pièces j'ai des différences d'épaisseur d'usinage en fonction de si je suis en travers ou dans le sens du fil.
Mais ça devrait se rattraper au ponçage ! (jespère!)

Et j'ai pu tester un bout d'assemblage à blanc pour un panneau avec ces plates-bandes !

et j'ai terminé la journée en traçant les usinages pour les charnières.

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Du 1er au 5 novembre | ~24h

Mardi

Réalisation des usinages pour les charnières sur la structure.

Assemblage à blanc d'une façade.
Ponçage des panneaux et des faces intérieurs des montants prêts à coller (80 -> 120 -> 180).

Mercredi

Collage de la façade :
J'ai ajusté les tenons/mortaises un peu trop lâches avec un peu de placage, un bout de languette ou du scotche de peintre.
J'ai aussi fait la finition (rubio tranparent) sur les bords des panneaux + cassé un peu les coins et cirage des coins pour éviter que les panneaux ne se retrouvent collés.
Puis collage !

Je me suis rendu compte un peu tard que je n'avais pas vérifié l'équerrage. j'ai quand même redressé l'équerrage en bidouillant avec un sert-joint en diagonale et quelque coups de maillets...
Je ne sais pas si ça a fonctionné après démoulage :) j'ai oublié de re-mesurer!

Préparation des cadres des portes (mortaises, faux tenons, rainures)
Correction d'une erreur de rainure en recollant une petite baguette (j'avais commencé une des pièces à l'envers)

Jeudi

Démoulage façade, réalisation au ciseau des angles des chanfreins, nettoyage bavures de colle + ponçage grain 80 des faces de la structure (les panneaux étant déjà poncés).
J'ai quelques jours dans mes assemblages qu'il va falloir boucher... mais je ne sais pas encore comment, j'ai des teintes de bois assez variables, du coup pour que ça reste discret je ne sais pas encore comment faire!

Vendredi

Collage des portes du placard.
Découpe des montants de la façade du tiroir, mortaisage de ces derniers (exactement le même principe que pour les portes de placards)

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Du 8 au 12 novembre | ~20h

Lundi

Ponçage de la façade du tiroir (sur le même principe que les portes du placard)
Réalisation des faux tenons de cette façade.
Retouches/rebouchages des imperfections du précédent collage du côté "arrière" du meuble (cf semaine précédente) : pate à bois, insertion de morceaux de placage.

Mercredi

Découpe de l'âme du plateau qui supportera la crêpière à gaz : Une plaque de Fermacell puis une plaque de contre-plaqué.
Il faudra simplement que je mette quelques petites vis pour solidariser le contre-plaqué à l'inox, afin ensuite de pouvoir fixer le contreplaqué au meuble.

Usinage des mortaises pour les taquets de fixation du plateau aux endroits "simples".
Préparation des taquets.
Collage de la façade du tiroir.

Jeudi

Collage de la "face" du meuble :

Modification de l'autre face afin d'épaissir une partie pour pouvoir y faire des trous oblongs pour la fixation du plateau, car à cet endroit, je n'ai pas la place de mettre des taquets de fixation classiques (à cause de l'ardoise).

Vendredi

Collage du premier plateau supérieur (à l'aide de lamello).
C'était assez stressant :)
le plateau faisait la banane sous la force de serrage... j'ai du l'applatir avec des bastaings.

Réalisation des usinages sur les portes du placard pour accueillir les charnières.
J'ai eu un raté :

Débit/rabot/degau pour une traverse supplémentaire afin de mieux supporter l'ardoise.

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Du 15 au 19 Novembre | ~19h

Lundi

Fin de l'usinage pour les charnières des portes, j'avais un peu trop poussé la défonceuse la dernière fois, du coup j'ai recollé un morceau. pas sûr que la réparation tienne, car la vis sera proche de la petite fente qui reste... on verra !

Démoulage du collage du plateau principal, raclage de la colle.
J'ai découvert après coup un jour entre deux planches. Mauvais rabotage.
Heureusement c'est le dessous !

Collage du second plateau.

Mardi

J'ai fait deux montages à blanc en ajustant par ci par là quelques épaulements/arrasements.
J'ai préparé l'emplacement de mon chantier de collage.

J'ai également réalisé les trous oblongs qui serviront pour la fixation du plateau, à un endroit où il n'y a pas de place pour des taquets.
J'ai terminé à la perceuse, car je n'ai pas de fraise de 6mm de diamètre et de 40mm de plongée :)

Réalisation des derniers chanfreins à la défonceuse.

Mercredi

1/2h de ponçage en passant.

Jeudi

Ponçage ponçage ponçage toute la matinée.
Collage des deux faces du meuble !
Pfiou je crois que j'ai dépassé le temps d'ouverture de la colle :/ mais bon j'espère que ça va tenir !
Y avait quand même une quarantaine de mortaises à encoller oO
Heureusement j'ai eu de l'aide de ma collègue ! merciiiii !

Vendredi

Démoulage du collage
Découpe des baguettes qui soutiendrons les différents "planchers".
Découpe des planchers à dimension.
Je vais avoir un petit soucis pour le plancher de la niche (partie centrale en haut) car le plancher ne rentre pas par le trou de la niche, je dois le passer par dessous.
Donc je vais devoir le rentrer, puis mettre en place les baguettes de bois à leurs place.

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  Ce pas à pas présente un projet en cours de réalisation.

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Discussions

jmulliez  a publié le pas à pas "Réalisation d'un îlot de cuisine".
il y a 2 mois
jmulliez  a publié l'article "Débit / dégauchissage (21/09/21 | ~5h30)".
il y a 2 mois
jmulliez  a publié l'article "Suite degauchissage + approvisionnement (22 & 23/09/21 | ~5h)".
il y a 2 mois
jmulliez  a publié l'article "Débit planches panneaux (24/09/21 | ~4h)".
il y a 2 mois
Chatongris
( Modifié )

Ça commence à faire une jolie famille ce petit tas de bois ! 😊
Petite question : comment est-ce-que tu comptes encastrer tes panneaux dans le cadre ? Rainures-languettes ?

jmulliez

Chatongris voici à quoi ressemble l'assemblage, je ne sais pas si ça s'appelle une languette quand même côté panneau...
Mais oui dans le principe c'est rainure/languette.

Chatongris

jmulliez super, merci pour le détail !

jmulliez  a publié l'article "Semaine du 27/09 au 01/10/21 | ~21h".
il y a 1 mois
jmulliez  a publié l'article "Semaine du 04/10 au 08/10/21 | ~23h".
il y a 1 mois
Pascaltech
( Modifié )

Peux-tu corriger la valeur : "des tenons de 82424mm la plupart du temps" ? Merci.
Le merisier est magnifique et semble bien homogène. Cela est-il courant ? Je ne l'ai jamais vu brut.

jmulliez

Bonjour Pascaltech,
C'est corrigé, j'avais mis des étoiles et c'est devenu du gras sur le site, voici la mesure : 8x24x24mm

Je ne sais pas dire pour le merisier.
Je n'ai pas eu d'autre source d'approvisionnement que ce lot là !

jmulliez  a publié l'article "Du 11 au 15 octobre | ~20h".
il y a 1 mois
jmulliez  a publié l'article "Du 18 au 22 Octobre | ~12h".
il y a 1 mois
jmulliez  a publié l'article "Du 25 au 29 Octobre | ~15h".
il y a 27 jours
jmulliez  a publié l'article "Du 1er au 5 novembre | ~24h".
il y a 22 jours
jmulliez  a publié l'article "Du 8 au 12 novembre | ~20h".
il y a 16 jours
jmulliez  a publié l'article "Du 15 au 19 Novembre | ~19h".
il y a 9 jours
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