Ca dépend de la température. Je dirais que typiquement, on tourne à moins de 10 %. Une mesure du point de rosée sera sans doute meilleure.
Pour les curieux, achetez quelques hygromètres électroniques et mettez les un à coté des autres 
merci DînerChocolat
merci AvecUnBoutDeBois
merci Ara
C'est bien le bulbe humide qui se refroidit. Je ne sais pas très bien comment interpréter le mot référence ici, mais l'idée est qu'autour du bulbe humide, l'air est saturée en vapeur à cette température, et que loin, l'air est à l'humidité que l'on cherche à quantifier, à la température du bulbe sec. Par un jeu d'équilibre, on parvient à déterminer l'humidité de l'air.
Ton objet inconnu est donc sans doute un psychromètre sur le modèle conçu par Assmann, c'est lui qui a apporté l'idée d'une ventilation mécanique. Je suis bien curieux de voir la photo, tu as sans doute un très bel objet. 
dependancesbois je dirais même plus

C'est le thermomètre humide qui sert de référence : il représente une humidité de 100%
Hum, ce n'est pas tout à fait complet. C'est 100% à la température du bulbe humide, et pas 100% à l'ambiante. C'est différent.
C'est pour ça qu'il faut qu'il soit soumis à un courant d'air.
Non. L'écoulement de l'air est nécessaire pour d'affranchir des effets radiatifs, et par conséquent devient indépendant de la vitesse de l'air. Cf calcul de l'article en anglais.
Un bel hygromètre vintage !
Ara Celui de l'article est à titre d'illustration. Tu peux en trouver tout un tas sur le web. Ex : eeworldonline...._Pt2_Fig2-1.png
En référence au commentaire :
Donc là, je me demandais si celui qui est "stable" est celui qu'on sature d'eau, et celui qui dépend de l'humidité serait le sec (enfin "sec" mais au contact de l'air dont on veut connaître l'hygrométrie donc peut-être qu'il se refroidit aussi, en quelque sorte, mais beaucoup moins que l'autre), ou si c'est l'inverse : le sec serait indépendant de l'hygrométrie, et celui qu'on sature d'eau se refroidirait plus ou moins, selon l'hygrométrie de l'air ambiant.
Le sec est bien indépendant de l'hygrométrie. C'est l'humide qui se refroidit (comme pour la transpiration). De combien ça refroidit est lié à l'humidité.
Ca me donne une idée cadeau, merci ! Est-ce que tu as un fournisseur sympa pour les petits loquets de fermeture ?
FredTall Les charnières cylindres, ceux d'amazon viennent de chine, et tu les as sur leurs sites sans passer par un intermédiaire qui de toute façon ne paie pas tous ses impots. J'en ai acheté une paire il y a quelques temps par curiosité.
Assez vite, pour de la qualité, c'est du produit de luxe, c'est assez clair.
Tu parles de ça ?
drive.google.c...jmrvymzU15/view
Comme tu as machines statio, je prendrais un 4. Pourquoi ?
- rabot de finition, il permettra d'avoir des finis parfaits sur ton process habituel de menuiserie
- J'ai trouvé que statistiquement, les 4 d'occasion étaient nombreux mais de qualité très variables, notamment sur ebay.
- parce que le 4 étant le dernier rabot qui touche la surface, il faut qu'il soit le plus "propre" possible. Donc je privilégie le neuf pour celui là (et que celui là...). Avec un dictum + groupe de coupe Hock, je ne suis pas deçu et je pense que les qualités se rapprochent bien d'un très haut de gamme.
- ayant eu un rabot neuf, tu pourra faire des choix éclairés sur des rabots d'occasion en voyant leurs défauts (avant ou après l'achat...).
etiennedesthuilliers D'ailleurs, j'ai une question pour vous. Quel angle mettez-vous sur vos bedanes ? Est-ce que vous faites des biseaux plans ou plutôt convexes ? Je vois beaucoup de biseaux convexes sur des outils anciens, j'imagine pour gagner en temps d'affutage car l'épaisseur du bédane n'aide pas à l'affutage rapide...
merci etiennedesthuilliers



Merci !