
Bonjour,
Alors oui, c'est normal pour une scierie classique : bois dehors exposé aux intempéries, tasseaux pour l'aération, ... Pour du bois de construction aucun souci.
Mais pour de l'alimentaire, tu as bien fait de ne pas l'acheter ! Pour moi il te faut plutôt du bois bien sec, stocké proprement. Ça coûtera plus cher mais ça sera plus adapté.
Très intéressant, merci beaucoup pour le partage.