Le latté chêne se travaille très bien, comme du massif, et sans toute la poussière du mdf ! Oui, les lattes sont dans le sens de la longueur du panneau, c'est-à-dire dans le sens du fil du placage. Pour les chants, je les ai fait plaquer (machine) par mon fournisseur qui a également fait le débit. Vu la longueur qu'il y avait, ç'aurait été trop long de le faire moi-même...
Comme tout le monde, je suis admiratif du savoir-faire et de la maîtrise de différentes techniques que révèle cette oeuvre magnifique, mais...si je peux me permettre une remarque (qui n'est pas une critique négative), je dirais que l'ensemble n'est pas très cohérent : "l'arrière voussure de Montpellier" qui surplombe la bibliothèque, toute remarquable qu'elle soit, paraît ajoutée artificiellement, et on ne comprend pas sa fonctionnalité, elle semble purement décorative. Bien sûr, comme tu l'expliques, il s'agit d'une pièce d'examen, il faut donc la voir comme telle, et à mon avis elle aurait sa place dans un musée plus que dans une maison.
Cependant, tu mérites un grand bravo ! 

Magnifique et luxueuse cave à vin !
C'est la boutique d'un caviste ou la cave d'un particulier ?
Il y a juste un détail que tu n'as pas soigné, c'est les extrémités des cloisons en diagonale, et c'est un peu dommage... par exemple, tu aurais pu insérer à la fin simplement des petites pièces triangulaires profondeur 20 environ pour boucher le trou.








Avec des connecteurs à excentrique VB 35 Permo.
On l'aperçoit sur la dernière photo. Système démontable.