Ça y-est, on a perdu Kentaro dans le monde virtuel 
non, les renforts doivent être perpendiculaires au fil du bois et les trous oblongs aussi. Le bois bouge essentiellement dans le sens transversal.
Pour éviter le tuilage, n'oublie pas aussi d'appliquer ta finition de manière identique sur les deux faces du plateau.
Tiens pour rappel, voilà un schéma extrait du superbe pas à pas de sylvainlefrancomtois sur la charpente. Tu peux voir que le tuilage est bien de manière transversale au fil du bois.
Hello, tu devrais poser ta question dans la partie questions 
En précisant si c'est un caisson bas, s'il y aura un plan de travail dessus, s'il y a d'autres meubles de part et d'autre...
oui, j'ai fait la remarque à Zeloko. Il a pris en compte et le fera peut-être un de ses 4 (selon sa dispo :))
Dans l'attente, tu peux simplement faire un lien vers le plans dans ton texte comme ça.
Pour cela, tu copie le lien dans ta barre d'adresse, et dans ta question, tu clique sur l’icône en forme de maillons (à gauche de l’icône liste).
Dans la première popup, tu colles le lien copié avant : "
Dans la seconde popup, tu mets le texte à afficher. Dans mon cas, j'ai mis : "comme ça"
Sinon, comme tu peux le voir, la copie du lien en tant que texte simple créé automatiquement un lien. Mais c'est moins élégant :)
Voilou ;)
Edit : mdr ... j'ai pas fai gaffe que tu avais déjà un lien dans ton texte initial ... tout ce blabla pour rien :D:D
Très sympa. Peut-être un peu trop massif à mon goût, mais il faut voir l'ensemble pour en juger 
Quitte à faire un enfourchement, j'aurais peut être fait un mi bois à enfourchement.



Emmanchement un peu serré avec un peu de colle au bout (buttée) et de la place à l'autre bout (entrée de la queue d’aronde).
A mon sens, 4 vis, c'est bien pour un renfort vissé.
Les oblongs, je les ferais 10 mm (oblong perpendiculaire au fil du bois du plateau hein :))
Et il ne faut bien-sûr pas les serrer comme une brute : Les vis doivent permettre de retenir les contraintes du bois au tuilage (arrachage) ce qu'un serrage fort ne fera pas mieux qu'un serrage léger, tout en permettant un décalage latéral (cisaillement), ce qu'un serrage léger fera mieux qu'un serrage fort :).