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JeffBurlu

J'aime le genévrier !


Petit job du weekend.
Premier couteau pliant à lame inox.
Il s'agit du dernier inox de la firme Sandvik, le 14C28n. Excellent tranchant (grain fin) et bonne dureté. Trempe à l'huile, 1040° pendant 2 minutes et demie puis trempe violente dans l'huile (je veux dire qu'il fait rentrer l'intégralité de la lame en une fraction de seconde, sinon fort risque que la différence de température, même très ponctuelle, entre la partie dans l'huile et celle encore à l'extérieur, engendre des torsions (J'ai testé 😑 bien malgré moi, et ai foutu en l'air une grande lame de couteau de chef sur laquelle j'avais bossé des heures)

Les plaquettes sont en genevrier qui m'a été gentiment offert par un membre de l'ADB 😉🙏 Merci encore, je suis vraiment fan de ce bois. Et en plus il sent bon !

La mouche fait, je le sais, penser à Laguillole. C'est un essai. Il est pour moi. Je vais tenter de trouver un autre symbole pour marquer les couteaux (Peut-être le papillon qui est le logo de mon entreprise) mais il faudra que je trouve une entreprise qui puisse m'en faire en découpe laser. Si vous avez des contacts ! (Obligatoirement de l'acier puisqu'elle est ensuite soudée)

Mis à jour

Discussions

JeffBurlu  a publié la création "J'aime le genévrier !".
il y a 3 ans
Erebor
( Modifié )

Pas mal! mais ça a l'ai galère l'inox! Mais le rendu vaut les cheveux arrachés!

JeffBurlu

Erebor Et encore, je n'ai pas tout dit : les pièces inox ne doivent avoir aucun contact avec l'air (oxygène) durant la trempe. Donc il faut soit les placer sous feuillard inox complètement étanche, soit les enduire d'une peinture spécifique qui les isolé (peinture qui résiste à 1200°)

Erebor

JeffBurlu oui j'avais dejà vu utiliser des feuilles d'inox très fines un peu comme de l'alu de cuisine mais effectivement c'est tellement de complications en plus!

Erebor

Je sais que pour certaines soudures il faut aussi qu'elle soient faites en absence d'oxygène du coup ils utilisent des caissons remplis de gaz neutre (argon je crois) mais avec de tels températures ça serait marrant a voir 😁

fab83

je confirme le plus souvent de l'argon par contre pas de soucis pour la température en soudure sa monte à 3600° bien au delà du point de fusion 😜

en tout cas je confirme que le génévrier en jette un max et ses couteaux on vraiment du caractère j'aime bien

cocoM
( Modifié )

réponse au titre : moi aussi !

Forcément si tu fais ta trempe dans la neige, la différence de température va être un peu brutale.🤣

JeffBurlu
( Modifié )

cocoM Tu sais qu'on peut faire de la trempe cryogénique pour certains Inox. Mais là ça devient très pointu et je n'ai pas forcément toujours un bidon d'azote liquide à la maison 😶

racmterrof
( Modifié )

cocoM La caléfaction rend délicate la trempe dans l'eau. Dans la neige c'est nul.

JeffBurlu la qualité du tranchant n'est elle pas supérieure avec de l'acier semi inox genre 19C27?
Et l’Ébène??

rapabois
( Modifié )

Bonjour,
sans être addictif aux couteaux, je dois reconnaître que les tiens provoquent souvent un petit "pincement".

Je repensais récemment à la trempe à l'huile, à partir des seules mentions qu'en faisait mon père (il fut apprenti forgeron à 10 ans), mais j'ai oublié de quelle huile il parlait.
Quelle est celle que tu utilises ?

JeffBurlu

rapabois Il existe des huiles spéciales pour tremper, mais la plupart des couteliers artisans et des forgerons utilisent de l'huile... alimentaire ! C'est mon cas. Et ça fait fort bien le job.
Sur les aciers carbone, je pense que la qualité peut jouer sur la couche noire qui se crée lors de la trempe autour de la pièce. Mais pour l'inox non puisque de toutes manières la pièces est soit sous feuillard inox, soit sous condursal (peinture spéciale dont tu enduits ta pièce avant de la tremper afin qu'elle ne soit pas en contact avec l'oxygène)

rapabois

JeffBurlu merci, tu combles –un peu, les abysses de mon ignorance métallurgique.

tarpan
( Modifié )

Très beau résultat !

Ton genévrier c'est très certainement du cade.

Ta "mouche" , tu n'as qu'à l'appeller "cigale" et ça passera mieux ! 😜

JeffBurlu

tarpan Merci !
J'ai justement voulu faire une cigale 🙃
Oui c'est du cade. Et c'est un bois merveilleux.
Mais je vais quand même tenter de trouver quelqu'un qui puisse me faire au moins la découpe laser de mon logo. Ça pourrait être sympa.

Kentaro
( Modifié )

Siouperbe!!!

Je fais découper par laser des pièces acier et inox ici, près du Creusot:

chanfreinage-decplus.fr/

Ils sont sympas. Appelles les de ma part, le type qui fait des télescopes.

JeffBurlu
( Modifié )

Kentaro Top ! Merci Pierre, ça m'est bien utile. J'ai tenté d'en contacter (des laseristes) mais ils doivent avoir assez de taf car ils ne rappellent pas et ne daignent pas me faire de devis.

Kentaro

JeffBurlu Celui-là, il accepte même les petites séries, et en ce moment, m'a t'il dit, il n'est pas surchargé. Tu pourrais lui faire découper tes lames.

JeffBurlu

Kentaro Que demander de plus ? 👍

Kentaro

JeffBurlu Et si tu viens les voir, tu pourras passer à l'atelier!😛

JeffBurlu

Kentaro Et tu crois que je n'y avais pas songé 😁😈 ?

Kentaro
dneis
( Modifié )

J'aime bien la forme du manche et de la lame, c'est sobre et élégant.

Tu peux remplacer la mouche par une coccinelle 😁

JeffBurlu

dneis Figure toi que ma chérie me l'a suggéré également 😁 !
J'aime bien remarque, mais c'est un peu trop en rondeur.
Idéalement j'aimerais mon logo (Papillon)

Redbeard
( Modifié )

Tes couteaux sont toujours aussi élégants !! Une très belle pièce !

JeffBurlu
( Modifié )

Merci Redbeard 🙂 Tu vas évoluer également. Le principal c'est d'aimer ce que l'on fait 😉

Vic66
( Modifié )

Très beau couteau et le manche est superbe. Bravo (une fois de plus ;o))

JeffBurlu
( Modifié )

Vic66 Merci 😉 Tu peux dire bravo à chaque fois j'aime bien 😁

Vic66

JeffBurlu seulement si c'est mérité!!! ☺

JeffBurlu

Vic66 Évidemment !

Vic66

JeffBurlu +1 pour la présentation sur neige (ou glace pillée???) très bon contraste et l'ensemble est un plaisir pour les yeux... comme je sais que tu ne t'en lasse pas 😁 encore Bravo 👍😉

JeffBurlu

Vic66 🙃😁🤩
C'est bien de la neige. Ce qui reste des chutes de vendredi soir !

glaude
( Modifié )

vraiment beau et très bon choix du bois

JeffBurlu

Merci glaude
Je crois que je vais en faire un paquet avec ce bois ! J'en suis tombé amoureux 🙃

Oak
( Modifié )

Entre le Cade et l'Olivier, le Bartàs à de beaux jours pour satisfaire les amateurs. Très réussi 👍🏻

JeffBurlu

Oak Un peu grâce à toi Loïc 😉

Oak

JeffBurlu je ne suis ni le bois, ni l'artisan. C'est grâce à toi qu'il est beau ce couteau. Tu vas faire des aficionados.

JeffBurlu

Oak Que répondre à ça ? 🤔

Oak

JeffBurlu 🍻 normalement on dit "Santé"

trente six seb
( Modifié )

Il est très chouette ! Mentions spéciales pour le bois, le guillochage et la forme (presque tout en fait ^^)

JeffBurlu

trente six seb : Comment ça "presque" ? 👿👹☠😁

trente six seb

Ben si on dit j'aime tout mais surtout... et qu'on envoie toutes les caractéristiques, ça n'apporte pas grand chose de plus que le j'aime tout 😉
Et puis la cigale me plait moyen, en fait. J'aime autant sans mouche.

JeffBurlu

trente six seb Ça sera bientôt un papillon 🦋 Mais on aura le droit d'en choisir un sans 😉

trente six seb

JeffBurlu hâte de voir la suite quand même ! 😉

LaForgeRayonnante
( Modifié )

Très très classe.

JeffBurlu

Merci LaForgeRayonnante ! De la part d'un forgeron tel que toi j'apprécie d'autant plus 😉

captain
( Modifié )

Encore une très jolie pièce
Je trouve ton travail de plus en plus fin et élégant
Bravo 👍

ren22

joli!!

Le Riflard et la Varlope

Superbe! Tu sors ça à la pause sur le chantier c'est la grande classe :))

Neo29
( Modifié )

Vraiment top jeff🧐

JeffBurlu

Merci ! Il coupe comme il faut ton Tranchet ? Confortable ?

Neo29

Salut, je ne peux pas te dire pour l’heure c’est le facteur qui sent sert 😂

JeffBurlu
ebenober
( Modifié )

Magnifique ! Là ce n'est plus de l'amateurisme.

JeffBurlu

Comment ça "plus" ? 🙄
Ahah merci merci !

troisquatorze
( Modifié )

Tellement beau!👍

J'aime le cade genevrier aussi!!

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