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mokozore

Pétrin, pour pétrir

par mokozore 

Pétrin inspiré de ce site:

http://www.opain.com/aaa/kod/epo/pagepo/05_2_07_petrin_photo.htm

Rien de très compliqué, mais ça devrait permettre de pétrir une quinzaine de kilos de farine, pour faire des fournées avec les voisins dans un four du quartier.

D'ailleurs, sur ce site, on trouve une recette qui marche très très bien, même pour les super-débutants (ou les boulets comme moi qui ont passé des années à essayer de faire du pain avec pas assez d'eau...)

http://painbio.com/spip.php?rubrique34

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On en parle ici

racm terroff

On le fait quand ce casse-croute?

racm terroff

je fourni le pâté et les cornichons

mokozore
 

eheh, vous ne pensez qu'à manger vous autres! Il faut d'abord que je teste tout ça, mine de rien ça fait beaucoup 15 kilos...

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