Bonjour, merci. Le meilleur moyen pour les passes de finition dans ces bois : à la David Ellsworth, gouge à bol quasi à l'envers, passe raclée avec une lèvre assez allongée avec affûtage frais. Il faut oublier le talonnage avec des bois avec trop de différence de densité, le tap tap est difficile à rattraper au ponçage.
Bonjour, pour faire une belle mortaise, il faut la faire entièrement au bédane. Surtout pas de retouches au ciseau. La largeur de la mortaise doit être égale à la largeur du bédane qu'on utilise.
Ce ne sont pas des contraintes, mais la façon de faire qui rend les mortaises parfaites. Il est bien moins simple de garder une largeur constante de mortaise en parant les joues au ciseau à bois, sans parler du contrôle d'aplomb. Le bédane, lui, est fait pour ça. C'est de plus, du temps de perdu. La question ne portait pas sur la charpente, mais c'est le même principe : ébauchoir de 30 : mortaise de 30. Ebauchoir de 40 : mortaise de 40. Ce sont les arêtes latérales de l'outils, tranchantes, qui en faisant levier, parent les joues de la mortaise. On peut dégrossir à la perceuse, mais on peut très bien les faire directement à l'ébauchoir.
J'admets, c'est plutôt élégant.