SebD

Tout à fait d'accord avec la philosophie du truc donnée par Ara : on est sur une machine on fait de l'electrotech de machine indus, pas du bricolage Arduino à l'arrache.
Il n'y a de toute façon à mon avis pas grand chose qui justifie de sortir d'une logique câblée propre et nette.

J'utilise Cergyvis au boulot, la version pro de bricovis et c'est très très bien en terme de disponibilité et de choix.

Certains VAT ou multimètres ont l'indication du numéro des phases, si tu peux te faire prêter ce genre de matos. Tu peux regarder sur ton disjoncteur et sur les bornes de ta machine.