Comment puis-je limiter le retrait du plateau par rapport aux alèses, ou éviter que le plateau ne se

bonjour
ne pas mettre d alaise en bout mais deux coulisses en dessous comme sur les tableaux en bois
le reste je ni crois pas car vos alaises vont elle dépasser du plateau
maintenant vous faites comme bon vous plait
Étienne desthuilliers maitre menuisier
la question est récurant et le chêne continuera a bouger sauf si il ni a pas de variation hygrométrie chez vous

Tu ne pourras pas limiter le retrait. Par contre ton assemblage pourra s'adapter. Mais il pourra y aura des désafleurs.

Quelques exemples :

youtube.com/wa...t8wi4&t=860

J'ai un bureau de 1928, qui ressemble à ce que tu veux faire. Je ne parle pas des fentes dans le plateau (plus d'un centimètre de vide !), mais en 1928 on chauffait moins les maisons...

Par contre la "ceinture" qui contrevente les pieds fait 20 cm de haut. C'est déformé sur la photo, c'est moins moche en vrai, mais 20 cm, tu as du mal à t'asseoir et passer tes jambes en-dessous !

Si je devais faire cela, je renforcerais les pieds avec des équerres en acier de 6 / 8 mm pliées ou soudées, cachées dans la "ceinture" pour qu'elle soit plus fine.

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Bonjour,

j'ai réalisé ces portes de cuisine, en chêne, avec alèses assemblées par joint zig-zag il y a bientôt deux ans, sur une île du littoral atlantique, et elles n'ont pas bougé depuis, ou d'un cheveu.

Cela s'apparente au plateau de table que tu envisages de réaliser, l'épaisseur des portes est probablement plus faible, mais le principe reste le même.

J'ai pris les précautions suivantes:

• bois qualité A, sec séchoir.
• quartier et faux-quartier uniquement.
• collage des panneaux à la colle vinylique extérieure/rapide.
• usinage du joint zig-zag des alèses/emboitures puis maintien sous presse avec quelques desserages/resserages pendant 3 semaines, dans la pièce, chauffée, où est posée la cuisine. Le plus grand des panneaux a perdu quelques 5mm sur 1m40 de hauteur.
• mise au format après collage des alèses.
• finition deux couches huile Osmo.

S'il n'avait pas été possible de faire s'équilibrer les panneaux dans la pièce de destination, j'aurais complété le séchage quelques jours dans un séchoir maison, genre caisson + déshumidificateur de GSB à moins de 100€.

Le résultat dépend aussi de l'utilisation de la maison: s'il s'agit d'une maison de vacances en bord de mer, alors ça n'est pas possible, si la maison est habitée toute l'année, c'est envisageable. La finition a son importance également.

Voilà, j'invite les sceptiques à venir constater par eux-mêmes, je les accueille avec plaisir...

Bons copeaux.

Jean

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Pour le pietement (c'est comme ça que ça s'appelle), pas de problème à ce qu'il n'y ait pas de traverses basses, si les assemblages sont bien réalisés en haut. Même avec 100 de hauteur de traverse, même si plus pourrait améliorer.
Faire des tenon et mortaise sans jeu et fermement assemblés, et avec un épaulement en haut afin de bien maintenir l'équerrage. (ca ne doit pas pouvoir rentrer et sortir à la main, comme on le voit souvent... même trop souvent dans des vidéos Youtube, par exemple)
Ce pietement devra bien sûr, être indépendant du plateau, ce dernier étant relié par un système lui permettant de bouger.

Pour le plateau et une telle largeur de massif, aucun moyen de maitriser à coup sûr son retrait, par rapport à des traverses montées de la sorte. Même si sélectionner du bois à une hygrométrie déjà au plus proche de ce qui sera son hygrométrie d'équilibre dans son lieu de destination et utilisation, limitera, ça n'empêchera jamais totalement le phénomène.

Des solutions possibles sont :
. Soit d'avoir des joints non collés et susceptible de varier dans le temps.
. Faire des joints type pont de bateau.
. Utiliser un panneau plaqué plutôt que du massif, pour le panneau central.