En couteau je conseille le 106L, il est long pour envoyer du gros (ou plutôt enlever !), avec une prise proche du bout on peut faire de la précision , il est bien en main.
Pour le croche le 164 , pour droitier. Celui à double tranchant est dangereux et vraiment pas pratique car on a souvent besoin d'un appuis sur le côté opposé au tranchant pour la sécurité et la précision, ce qui n'est pas possible avec un double tranchant (a proscrire en ce qui me concerne).
Très sympa et je rejoins DarachSaor en bon camarade de l'adb qui aimerait bien en savoir plus sur cette cuisine asiatique !
Nicoel Une chope en bois qui s'est fendu, elle c'est transformée en bracelets !
Pour les couteaux croches c'est pas trop compliqué, c'est un coup à prendre. Et surtout y aller tranquillement.
Nicoel J'ai une lime diamant demie ronde qui est bien pratique pour pas mal d'outils.
OboisDesign ah d'accord !








Jolie!