L'Air du Bois est une plateforme Open Source de partage collaboratif ouverte à tous les amoureux du travail du bois. (En savoir plus)

Rejoindre l'Air du Bois Se connecter

59 commentaires
par gbill il y a 2 mois
gbill

Oui, j'essaie de faire mes fumaisons quand il fait froid dehors et effectivement j'y ferai attention quand je fumerai des magrets!

gbill
( Modifié )

J'ai préféré acheter de la sciure de hêtre pour que le "grain" soit de la bonne taille, 0,4-1,0 mm, et se consume bien avec le serpentin le fumage tient 12h.

gbill

Effectivement, 12h sans problème et sans avoir à s'en occuper!

gbill
( Modifié )

Bonjour, merci pour le conseil, à l'occasion si tu peux poster une photo pour le serpentin déporté, le tuyaux arrive plutôt en bas du fumoir? (je ne sais pas si c'est important pour une bonne répartition de la fumée)

gbill

Merci!

gbill

On peut peut-être enlever les fers pour cette vérification!

gbill

Certes, mais avant d'acheter un pistolet pour cette utilisation je préférais poser la question!

gbill

Merci pour la réponse, je me disais que le pistolet pour des surfaces un peu grandes pouvait être pratique!

gbill

Merci, je pense effectivement bien lasurer pour protéger le mieux possible des intempéries.

gbill

Merci pour la réponse et même question que dans ma réponse à Bonbonveronbi sur le travail du bois...

gbill
( Modifié )

Merci Bonbonveronbi, les "vides " seraient remplis par du clin...

gbill

Par contre je ne sais ce qu'est une "écharpe"!

gbill

Ok, merci.

gbill
( Modifié )

Merci, je veux vraiment bien avoir un aperçu du protocole.

gbill

Merci, je vous envoie ça à l'adresse mail de votre site.

gbill

Merci pour la réponse, comme je l'ai répondu plus haut les vides seraient remplis par du clin, les sections des montants seraient de 5×4cm, qu'est-ce qui vous parait fragile?

gbill
( Modifié )

10 de large par 4 d'épaisseur?

gbill

Merci pour la réponse qui va dans le sens des autres.

gbill

Hum, ça fait beaucoup de données que je n'ai pas et auxquelles je n'avais pas réfléchi...

gbill

Merci pour la réponse.

par gbill il y a 8 mois
gbill

Bonjour, tout est uniquement collé à la Titebond verte , je suis parti de carrelets achetés chez Dictum que j'ai sciés sur une épaisseur de 18mm pour le plateau et rabotés jusqu'à environ 15mm, de petites chutes qu'on m'avait données et les poignées ont été creusées d'abord à la mèche forstner et terminées à la défonceuse sous table. très simple à faire, j'essaierai de faire un peu plus sophistiqué la prochaine fois!

par Tommy il y a 8 mois
gbill
( Modifié )

Bonjour, beau travail, est-ce que l'assise est collée aux pieds au niveau des tenons mortaises apparents ou bien juste encastrée?

par legandar02 il y a 9 mois
gbill
( Modifié )

En regardant cette version je me dis qu'il faudrait que je trouve la soupape pour celui que je me suis fabriqué...