Belles premières, mes pièces étaient aussi approximatives que les tiennes , ça va rentrer , comme dit plus haut les erreurs sont les chemins du mieux , courage ne rien lâcher ! 
Olistan ton établi, il faut mettre des cales pour le rehausser a ta taille plus tu seras a l'aise , plus ce sera facile !
j'ai écrit dans le pas à pas:
Sa hauteur définie généralement a la ceinture de l'utilisateur ou 25 cm de son coude au plateau , varie en fonction votre taille et votre ressenti de confort de travail, donc si on en acquière un d'occasion , on coupe un peu les pieds ou on les cales si ce n'est pas à la bonne hauteur à l'achat !
quoi que tu fasses, a part chapeau de gendarme simple, il y aura de la retouche de raccords à la main des moulures ! 
une seule règle, le bois restant de la partie la plus creuse de chantournement doit être minimum de la largeur de tes montants !
Ardennais +1
trente six seb la bibliothèque a les traverses calculées dans ce sens !
un dessin vaux mieux que .......
Il faut œuvrer en fonction et logiquement , tu vas remplacer une porte ferrée directement dans la pierre, a une pose contemporaine !
Difficile de répondre n'étant pas sur le chantier !
quelques idées ! ebenisterie-mc...orte-de-mas#mas
Hello , beau projet !
toutefois en toiture Mansard, le bac acier sandwich avec mousse il faut bien étudier l'étanchéité entre le brisi et le terasson .
Pour la charpente, ton dessin n'est pas dans les règles de l'art , ici en détails pour bien étudier le projet !
toiture.pro/le...re-mansart.html
ps , il vaudrais mieux poser ta requête dans la rubrique questions !
Juls tu as quand même 6 m de portée , pas de gaffes !!!! et tu met tes pannes en appuis dessus au lieu de les assembler en lierne , et le tour est joué !
Bienvenue à toi , projet très audacieux et parfaitement dans le thème !!! tu nous fait en plus un pas à pas ,génial !!
Élise Rousselot ben moi je te dit m........... !
Pierre75 je me fais un peu de pub , avais tu vu ce pas à pas , fan de design tu devrais te régaler !
Caille Francis et en hiéroglyphes t'as essayé !!!!
bon ok je 
azobé comme dit ci dessus ! sur le lien , bois de bout similaire
fr.wikipedia.org/wiki/Azobé
dneis ou alors comme ma première proposition , le bois de bout colle ainsi que les tubes rempli de sève sèche blanchâtre , mais j'ai un doute sur la couleur ?


+1 meme question , sinon tu peux gagner un peu en longueur de tes jambes (talon sous la panne) !