Comment régler un angle sur le guide de la scie à format?

Tu as raison ! Ça n'est pas ce que tu as dit. (En fait, j'avais pris en compte d'autres réponses, avant de te donner la mienne)

Tu as donc une rainure en T, sur cette table.
Pour ma part (lorsque je disposais de scie à format, car en encore en activité pro) j'y réalisais un gabarit pour de telles coupes à 45, et dans les 2 sens à la fois.

Un tasseau en bois dur (bleu clair, sur mon schéma) ajusté à cette rainure, qu'on fait tenir serré, ou mieux, avec des systèmes de blocage pris dans la rainure.
Un panneau (en rouge) parfaitement coupé à 90°, disposé et vissé à 45, sur le tasseau.
Au besoin, on y rajoute une règle, et une butée de longueur (violet et bleu).
On peut aussi se fabriquer un support complémentaire (vert et jaune), en arrière de table en cas de pièces longues.

Ce support, facile à faire, a l'avantage d'être rapide à mettre en place en cas de besoin, et sans réglage (une fois le premier fait, bien sûr), à enlever, et donc à laisser à proximité de la scie en cas de besoin.
Son seul inconvénient est de ne pas être réglable en angle, de ne faire que des coupes à 45°, mais comme celles-ci sont les plus souvent rencontrées...
Un autre avantage, à condition que le panneau soit d'abord parfaitement coupé à 90°, un éventuel défaut de positionnement de ce panneau se rattrapera automatiquement sur l'autre coupe.
Si l'une des coupes est à 45,5°, la coupe opposée sera automatiquement à 44,5°, par exemple.

Ce truc, je l'ai fait pour plusieurs scies à format dans des entreprises où je suis passé. Facile d'usage et rapide à mettre en place, je n'ai jamais compris que les fabricants ne proposent pas un système aussi pratique et simple... sans doute parce que trop facile à reproduire pour pas cher, d'ailleurs !
(Quand je repasserai à ma dernière boîte, il faudrait que j'en fasse une photo pour la mettre ici, et que tout le monde puisse s'en inspirer, c'est vrai)

Schéma ci dessous.

J’ai un gabarit comme celui pour lorsque je fait les coupes des petits bois au boulot, c’est justement le fait de ne pas avoir la butée de longueur qui me derange, surtout que j’ai des fois de grandes longueur. Et ca existe chez Martin et felder d’ailleurs. Je te redis quand je retrouve le prospectus felder mais je crois que ça vaut dans les 300€. Sur la Martin avec le radio compens c’est top

Vincent Mathieu C'est justement inspiré de cela... mais en bien moins cher. (Connaissant les tarifs de Martin ou Altendorf, 300€ me parait peu).
Pour la butée en longueur, j'y rajoutais un guide en bois, sur lequel venait se fixer une butée comme celle-là (ci-dessous), tout cela tracé et vérifié manuellement, c'est vrai. Il ne faut donc pas avoir trop de différentes longeurs.
Mais une version avec un guide alu et butée qui y soient adaptées est aussi possible, en guise d'amélioration.

Ci-dessous, ce que j'utilisais il y a longtemps, sur une scie à onglet. La butée étant reversible, pour être à 45 ou à 90°. Et le guide et butée escamotable qui a remplacé tout ça. Tout cela étant adaptable sur le guide d'angle proposé.

Ça paraît peu parce que j’ai oublié un zéro! J’ai un panneau réglable en angle mais ça ne me satisfait pas toujours, sur des moulures large la moindre petite erreur se voit vite. Il faudrait vraiment que je m’en fasse un pile à 45 et que je m’en serve pout régler le guide. J’ai pensé à tout cela. C’était surtout pour voir si quelqu’un n’avait pas une méthode pour régler tres précisément et rapidement. Un peu comme la méthode des 5 coupes pour l’équerre quoi

Vincent Mathieu
Celui-là a au moins l'avantage (et pas des moindres) qu'une fois fabriqué et parfaitement fixé à 45°, panneau sur tasseau, ça prend 20 secondes à mettre en place, et aucun réglage n'est nécessaire.
Et comme dit plus haut, même s'il y a une erreur de quelques dixièmes de degrés, elle est répercutée et compensée sur l'autre coupe.

Après, quel que soit le guide, il y a toujours un risque que la pièce à couper ne soit pas parfaitement plaquée et maintenue au guide ou pas parfaitement droite. Mais ça, c'est plus au stade de l'utilisation, qu'il faut bien y veiller.