Salut,
je ne suis pas un reconverti, mais je suis comme toi un ingénieur plus du tout passionné par son boulot qui réfléchi aussi à une reconversion. J'ai d'ailleurs commencé à lancer des démarches dans ce sens.
Si tu veux faire menuisier, à priori il te faut un diplôme, car cela fait partie des métiers "protégés" que tu ne peux pas exercer sans diplôme. Certains ont passé un CAP en candidat libre, je ne sais pas ce que ça vaut...
Si tu veux, on peut discuter en MP des démarches que j'ai déjà commencé à entreprendre, et des possibilités que j'ai déjà vu pour pouvoir y voir un peu plus clair.