je pense que la nécessitée de vider le bac a eau d'une meule a eau tournante est justifiée par le fait que l'intégralité de la pierre n'est pas dans l'eau et donc que la partie immergée va être plus tendre que la partie sèche entrainant une usure irrégulière; la pierre va s'ovaliser en s'usant plus vite là où elle est plus tendre. si en revanche ce sont des pierres plates elles peuvent rester entièrement immergées sans que ça ne pose de problèmes.
Bonjour, je ne connais pas la 55 perso j ai la hk85 qui est une très bonne machine mais que j hésite à utiliser tant le réglage de profondeur est capricieux et c un euphémisme ....manette en plastique trop souple et indigne d une marque qui veut tutoyer le sommet.
Vérifie donc que le réglage de profondeur ne soit pas le même que sur la grande soeur
