Tu as intérêt à être bien sur de ton coup, et de la valeur et de la beauté de ce que tu vas réaliser avec ce bois, si tu veux bousiller ce beau meuble... (eh oui, il est beau ce meuble d'esprit chinois, même si toi, tu ne l'aimes pas et s'il ne correspond pas à ton esthétique d'occidental blanc du 21ième siècle...) 
Il n'y a jamais de sacro-sainte règle dans la menuise. Tout dépend du contexte et du bon sens...
Dans ce cas, même si les emboitements sont actuellement en force, il est possible, le bois séchant et se rétractant, qu'à un moment, tout devienne lâche et tout s'écroule.
Il faut donc fixer les assemblages, par de la colle ou des vis ou des systèmes permettant de tout démonter.
De plus, si l'ensemble n'est pas fixé au mur, il va falloir un fond, ou au moins un demi-fond, sinon, tout va s'écrouler d'un coté ou de l'autre, même si tout est vissé ou collé..
Le paramètre Résistance à la flexion correspond normalement à la rupture de charge, quand ça casse.
Le paramètre plus intéressant, c'est celui en dessous, le module d'élasticité ou module de Young. Il permet de calculer la flexion, notamment la flèche (de combien cela fléchit sous une charge).
On l'utilise dans les formules de flexion, notamment, pour une charge placée au milieu du panneau soutenu à ses extrémités:
Flèche = F L^3 / 48 E * I
I= la * e^3 /12
F force appliquée
E module de Young
la largeur de la plaque
L Longueur de la plaque
e épaisseur
(attention aux unités...)
Pour une utilisation pas trop intensive et pour du bois, une Workbee chinoise avec entrainement à vis doit faire l'affaire: 675 € + 40 € de fdp + une broche de 150 ou 300 € :
On doit pouvoir bricoler un peu pour augmenter la rigidité globale si cela s'avère nécessaire.
Sinon, en plus cher, la Shapeoko, à 2000 € pour 750x750
robotshop.com/...uteur-65mm.html
et 1400 € pour une 400x400:
Pour une utilisation pas trop intensive et pour du bois, une Workbee chinoise avec entrainement à vis doit faire l'affaire: 675 € + 40 € de fdp + une broche de 150 ou 300 € :
On doit pouvoir bricoler un peu pour augmenter la rigidité globale si cela s'avère nécessaire.
Sinon, en plus cher, la Shapeoko:
- Fixer/visser la pièce sur un plateau circulaire ayant un trou central. Prendre un autre plateau avec trou central, et 3 roulements pour guider en rotation le premier plateau. Il est alors beaucoup plus facile de guider / sécuriser l'ensemble sur la toupie.
ou bien:
Fixer/visser la pièce sur un plateau, fixer sur un tour à métaux, et usiner avec un outil rentrant à l'intérieur (ou un tour à bois, avec un montage permettant de fixer l'outil).
Autre possibilité:
Mettre un renvoi d'angle sur une perceuse colonne, avec une fraise. La pièce est fixée sur un plateau circulaire, et comme pour la première option, ce plateau tourne sur un second plateau, guidé par 3 roulements. Y aller doucement, la perceuse colonne et le renvoi d'angle ne sont quand même pas fait pour cela...
Une scie à ruban, ce n'est pas une scie sous table où il suffit de pousser... Cela se maîtrise. Il faut du doigté... Il faut être subtil... et ne pas se dire a priori que c'est la machine qui ne marche pas...
- Vérifier que la lame est bien aiguisée et surtout avoyée,
- Ne pas pousser, laisser la lame avaler le bois, avancer tout doucement, surtout avec une petite scie comme celle-ci avec un moteur pas très puissant.
Savoir jouer de la godille... rectifier le tir dès que cela dévie. Il faut savoir piloter...
Sans doute revoir les guides. Vu la photo, ils ont l'air très succincts...
D'accord avec les autres.
Si c'est pour de petites utilisations sporadiques, autant acheter du bois dégauchi/raboté, ou aller chez le menuisier voisin.
Sinon, éventuellement, prendre une simple raboteuse de chantier (pas dégauchisseuse). Il y a des techniques simples permettant de dégauchir sur une simple raboteuse (il y a eu des posts ici, il faudrait retrouver les liens).
Bon... Il parait qu'il faut être gentil, bienveillant avec les gens, et accueillir toutes les opinions qui se valent toutes, parait-il...
Mas on va être clair... précis... net... et très franc.
Cette table fait partie des très belles réalisations du design des années 50 de l'autre siècle.
Pour ceux qui ne connaissent pas Gérard Guermomprez:
design-market....246_guermonprez
Si elle a une valeur (en pesatas, mais aussi esthétique et historique), c'est parce qu'elle est d'origine.
Avec les matériaux d'origine, avec sa patine, avec ses couleurs et son vécu.
Modifier quoi que ce soit, refaire un placage, c'est bousiller cette table.
Coller un placage la-dessus ? Mettre du stratifié ? et puis, quoi encore ???
Si tu ne savais pas qui est Guermonprez, on pourrait comprendre, mais là...
Si elle ne te plait pas comme elle est, si tu veux du propre et net, faut aller dans n'importe quel magasin de meuble, tu trouveras que tu cherches, bien propre, et tout et tout. C'est la mode des années 50, il y a plein de copies ou inspirations en ce moment.
Et revend celle-ci à quelqu'un qui saura en apprécier sa vraie valeur telle qu'elle est.
Tu as l'air d'avoir du goût, quand on voit les chaises et le reste de ton intérieur. Alors, essaie de ne pas faire de bêtises.
Ou alors, trouve un restaurateur spécialisé dans les meubles mi-century, qui saura lui, refaire une beauté à ce meuble, dans le plein respect de cette création, et sans la bousiller.
Ou mets une nappe pour cacher les "défauts".
Quand on veut des meubles de créateur, il faut s'adapter à eux, et non le contraire.
.
Question récurrente à laquelle on a déjà pas mal répondu... La mode est au blanc...
On va te donner ici pas mal de types de finitions qui sont soi-disant incolores. Personnellement, j'utilise du Vitrificateur 3V3 incolore mat ou satiné, qui est "presque" incolore... au début...
MAIS...
Il faut bien comprendre que le bois, quelque soit la finition, jaunit sous l'effet des UV. Surtout les bois clairs, et surtout le pin et autres résineux.
Donc, quelque soit la finition, et même avec des poudres de perlimpinpin soi-disantes "anti UV", ta table va devenir dans quelque années, jaune, et même sans doute, très jaune.
ou alors, pour la protéger, il faudra la laisser dans l'obscurité, ou mettre une nappe...