
Es tu certain qu'une pièce ou vis ne soit pas égarée, sur certains arbre de raboteuse il y a des vis derrière les fers qui permettent de régler la saillie du fer et en m^me temps empêchent qu'ils reculent à l'effort de travail. Je ne connais pas ta machine mais généralement c'est prévu pour tenir. C'est d'ailleurs pour cette raison que je penche vers la piste de pièce manquante ou mal réglée.

Si le frêne ne va pas dehors, il faut alors que l'on m'explique pourquoi c'était le bois de carrosserie. Toutes les carcasses de chariots agricoles, calèches, premières voitures automobile et j'en passe sont principalement faites en frêne.
Certains de ces véhicules couchés dehors en permanence et pourtant ils ont duré des lustres.
J'en conviens qu'exposés en pleine flotte il y a d'autres bois plus adaptés.

le noyer a l'avantage et le défaut de présenter de multiples colorations au sein de la même planche.
Sur tes photos il y a des traces d'échauffures qui peuvent provenir soit d'un arbre mort sur pied mais également d'une exposition à une gouttière ou autre problème lors de la période de séchage. Il est difficile de donner la cause exacte sans connaitre le parcours de cet arbre.

mettre une traverse intermédiaire dans la hauteur afin de diviser la longueur des lames par 2.
Sur un plan esthétique ce n'est pas obligatoirement négatif
autre idée: démarrer au sol par un soubassement en bois sur une hauteur à définir (je dirais 60cm environ) puis installer en suite ton claustra au dessus

si les photos sont celles de ta machine après la pose de tes fers, tout semble en ordre. Il te faut monter doucement la table de sortie afin que les fers soient exactement à la même hauteur. Mais normalement on ne touche pas à cette table.
Tu as le positionneur de fers qui te permet de rendre parallèle les fers avec l'arbre, il te reste ensuite à mettre au m^me niveau la table de sortie.
N'oublie pas de mettre dans la rainure de l'arbre la petite cale tarabiscotée de la photo. elle permet d'immobiliser l'arbre exactement au même endroit pour la pose de chaque fer. c'est peut être cela ton problème, la saillie du fer par rapport à l'arbre de raboteuse n'est valable que si l'arbre se trouve exactement immobilisé au m^me endroit après un demi tour.
chronologiquement:
tu poses ton fer dans son logement*
tu insert la petite cale par rapport à la table de sortie
tu poses en appui ton régleur de fer
tu sers ton fer
une demie rotation et tu recommence la m^me chose avec l'autre fer
j'espère avoir été explicite : pas facile

Bonjour
ton idée de conception se respecte, aux extrémités de tes barres tu peux visser ou mettre un tourillon car elles ne pourront pas tourner du fait de l'assemblage à mi bois avec tes raidisseurs.
perso j'irai plus vers du chêne, que du frêne, plus stable ou alors un résineux de bonne qualité comme de l'épicéa qui a la particularité d'avoir plus de rectitude naturelle